シンガポールでツバメの巣を飲んでみる
近所のセブンイレブンで妙なドリンクを見つけました。
「Bird's Nest Beverage」...つまり「ツバメの巣」！
これは気になる！ ということで即購入しました。
お値段S$4.8（約400円）、あとから冷静に考えると高い．．．
ラベルをよく読むと「with Rock Suger」、つまり氷砂糖入りですね！
冷蔵庫で冷やして飲んでみました。
．．．うん、氷砂糖を水に溶かした味がする。
プルプルしたゼリーが入ってる。
以上。
原材料を読むと、氷砂糖、ツバメの巣、調整剤。
うん、まぁそりゃそうだよね。
ちなみにこのツバメの巣、ニセモノが多数出回っているらしく、それを見分ける技術を持ったスタートアップ企業もいるとか。
まぁ、私はナタデココジュースのほうが好きです。（きっぱり）
