クアラルンプールでケンタッキーの月給を調べてみる

近所のケンタッキーフライドチキンで見かけたこの看板。

マレーシア語で「楽しい職場」「昇進あり」などが書かれています

月給が「RM1240」、日本円にして約34,720円です。マレーシアの平均世帯月収は5000リンギットと言われているので、少し安めの水準でしょうか。

マレーシアの飲食店では、お客さんがいなくても多くの店員がヒマをしている光景をよく見かけます。マレー系の店員は真面目に勤務されているものの、どこかマイペースな印象を受けます。注文を忘れたり間違えたりは日常茶飯事。こちらも柔軟に対応する必要があります。

ちなみにケンタッキーはとーーーっても大人気です。お客さんのほとんどがイスラム系の人々で、ハラルフードであるチキンを手でむしりながら食べるのがマレーシアンスタイルです。チキンは正義。